为了让班级同学对酒店管理知识有更深一层的理解,12月4日上午8点,在酒店管理姚李忠老师指导下,14旅管(2)班在香茗酒店进行参观,上了一堂生动的实践课。
酒店管理课程需要我们在理论课的基础上加强实践,姚李忠老师能给我们提供香茗酒店参观实践课,对我们来说是一次难得的机会。在酒店相关负责人的带领和介绍下,我们依次参观了大厅,规模不同的会议厅,中餐厅,香茗厅,客房等酒店设施,并对酒店的服务及规定方面有了较深的理解。整个参观过程中,同学们兴趣浓厚,对不懂的问题做出提问。且在姚老师理论和实践结合的讲解下,班级同学纷纷表示受益匪浅。
黄山香茗酒店是一个以会议功能为主要特征的标准五星级酒店,依山傍水,具有良好的生态环境、创新设计和配置一流的超强功能,是黄山市第一山水酒店和最好的度假圣地、会议新址、休闲天堂和旅游驿站。
此次实践课旨在打破教室授课的单一模式,让同学们在实践课中加深对理论的了解,从酒店参观中获得书本上得不到的知识。希望在之后的学习中,同学们可以利用实践课所学更好的完成酒店管理课程。
14旅管(2)班
毛雨晨