1月10日,旅游学院佛朗焙工作组在烹饪楼201教室举行年度工作总结报告会。学院全体党政领导、部分专业教师出席了本次活动。
10烹饪的薛志斌代表工作小组对本年度小组所开展的各个活动进行了回顾与总结,并表示了对各小组成员积极参加活动的感谢。他们还就产品制作中耗材、过程等进行了详细介绍,并对今后的营销策略向大家进行了说明。
11烹饪的韦笑笑等同学通过PPT、视频等方式展示了工作组一年来所取得的成绩,并表达了今后继续奋进、把佛朗焙名声打响的愿望。
闻飞老师对本年度的佛朗焙活动开展情况作了总结,他认为该兴趣小组的活动为学院培养应用型人才做了很好的贡献,希望大家能够继续努力,为旅游学院争光添彩。