为落实我校深入学习实践科学发展观转段动员会暨应用型本科建设研讨会的精神，把实践科学发展观提升学院竞争力落到实处。5月19号旅游学院胡善风院长、毕民智书记带领烹饪专业教师赴黄山超港食品有限公司调研。院企双方就产学研合作达成了具体协议：从现在开始，旅游学院烹饪专业教师进入超港食品有限公司实地挂职学习，同时超港食品有限公司的技术专家将定期到旅游学院对烹饪专业师生进行技术交流。

胡善风院长强调，旅游学院烹饪专业的发展要依托地域优势，问计于生产企业，教师应该加强与企业产学研合作，将理论知识与实践能力相结合，努力把自己培养成适应应用型人才培养的“双师型”教师。

    黄山市超港食品有限公司创立于1992年，经营范围集中、西点食品、餐饮、茶点、休闲消费于一体，经过十余年的发展，现已拥有黄山、合肥、景德镇等地31家直营店和一家行业技术领先的生产工厂，是安徽省最大的食品连锁企业。