黄山学院旅游学院现拥有“旅游管理”、“酒店管理”、“烹饪与营养教育”、“会展经济与管理”4个本科专业以及酒店管理4+0(中法合作)1个中外合作项目,形成了较为完整的文旅人才培养专业建设群,在校学生近1800名,教师70名,其中教授12人,副教授22人,具有博士学位34人。目前已拥有七个国字号品牌(国家级样板支部、全国高校“双带头人”教师党支部书记“强国行”、国家级特色专业、国家级一流专业、两门国家级一流课程、国际级专业认证(三轮)、国家级虚拟教研室成员)、十个省字号品牌(省级学科平台、省级高峰学科、省级教学团队、省级高校优秀创新团队、省级示范教研室、省级示范实训中心、省级虚拟仿真实验教学中心、省级一流本科人才示范引领基地、高校“双特色”建设点、省级一流本科人才示范引领基地)。
1985年率先在全国创建旅游管理专业,41年来,学院坚持“地方性、应用型、国际化”办学定位,坚定走“打好黄山牌、做好徽文章、走好应用路”的特色发展之路,在产教融合、服务地方等方面形成办学优势。
2017年酒店管理、烹饪与营养教育专业被评为省级品牌专业。
2019年旅游管理、烹饪与营养教育专业被评为“省一流专业”。
2020年旅游管理专业被遴选为“国家级一流专业”建设点。
2024年安徽省教育厅高校“双特色”建设(培育)项目遴选中,“旅游管理”学科获批特色学科培育项目,“旅游管理”获批特色专业建设项目,“黄山学院民宿现代产业学院”获批现代产业学院建设项目。
2025年,旅游学院旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育三个专业顺利通过联合国旅游组织UN Tourism TedQual教育质量认证续期评估,会展经济与管理专业首次参与认证并成功通过。我院是内地本科院校中旅游管理类专业最早实现三轮国际认证院校之一,标志着我院国际化办学水平再获国际权威认可。累计为文旅行业培养人才1.6万余人,其中导游近6000人、旅游企业高管380余人。
2020年获批区域文化与智慧旅游融合安徽省哲学社会科学重点实验室、安徽省第十四批“115”产业创新团队等省部级科研平台5个,深耕文旅融合、全域旅游等研究,近五年主持国家级课题3项、省部级课题38项。社会服务上,紧扣地方文旅发展需求,形成高质量资政报告10篇,主持横向课题124项,横向到账经费1368万元,主动服务联合国教科文组织名录遗产与可持续发展黄山对话会、RCEP黄山论坛等多场主场外交和重大活动;提出“徽州文化生态保护实验区”、“新安江—千岛湖研究院”等设立,助力斩获国家全域旅游示范区等多个国家级品牌成果。
当前,文旅产业进入高质量发展深化期,数智化、品质化、融合化、国际化成为主流趋势,AI 文旅、精品定制、康养旅游快速兴起,“文旅 +” 跨界融合不断深化。2026年,学院积极推进“2(人才培养:文旅融合、数字旅游)+2(硕士点建设、数字文旅专业)+1(皖南国际文化旅游示范区复合型人才培养)”的工作思路同时,必须面向时代需求,不断守正创新(党建+事业、文旅融合),结合学校2026版人才培养方案的制定,要求我们落实以学生中心、产出导向、持续改进的 OBE 理念,培养高素质复合型、应用型人才。