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专任教师

  

金声琅 博士 教授    招生方向:旅游类特色食品开发研究

黄山学院旅游学院党委书记、院长,硕士生导师。安徽省教学名师,安徽省青年旅游专家,安徽省农产品加工协会会员,安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会委员,主要研究领域为农产品加工与乡村旅游耦合机制。LycéeHyacinthe Friant2011年法国)、WoosongUniversity2013年韩国)、日中科学技術文化センター(2015年日本)、高雄第一科技大学(2017年台湾)访问学者。

 

孙克奎 教授     招生方向:旅游类特色食品开发研究  

黄山学院教务处副处长,硕士生导师。中式烹调高级技师、徽菜非物质文化遗产项目传承人、注册中国烹饪大师。黄山市餐饮烹饪行业协会副秘书长、安徽省职业技能鉴定公共营养师专家委员会委员、安徽省烹饪协会专家委员会委员、中国烹饪协会世厨联青年厨师委员会委员、安徽省职业技能鉴定考评员、餐饮业国家级裁判员。主要从事徽菜的教学与研究工作。主持国家重点研发计划重点专项项目子课题1项,安徽省社会科学界联合会项目1项,高校优秀拔尖人才培育资助项目1项。主持二类质量工程项目5项,主编省级“十三五”规划教材(《安徽名菜》)1部,副主编教材3部。发表一类科研论文4篇、二类科研论文4,发明专利3项。

 

余向洋  博士  教授   招生方向:旅游规划与管理、乡村振兴(旅游方向)

立足黄山市丰富多彩的旅游发展实践,进行旅游理论与应用研究,致力于服务地方旅游经济发展。现已主持国家自然基金项目1项,横向课题10余项,发表高级别论文篇。  

 

张俊香  博士  教授   招生方向:区域旅游发展与创新

旅游学院副院长,中国灾害防御协会风险分析专业委员会第四届理事会副秘书长和常务理事;国际刊物Journal of Risk Analysis and Crisis Response编辑部主任;中国灾害防御协会第一批专业智库专家,泰山学院旅游学院理事会理事。主持青年科学基金项目1项目,合作国家自然科学基金3个面上项目。主持省部级科研项目有2项,主要参与国家级和省部级科研项目有10余项。主持黄山学院重点学科-旅游管理学科建设项目1项。已发表学术论文40余篇,参与编写专著一部。曾获得广东省科技进步三等奖1项。

 

程静静  教授   招生方向:旅游管理、企业管理

2010-2011年于韩国又松大学任教1年,担任本科及硕士研究生课程;2016年台湾实践大学任教2个月,并且于2014年在法国瓦岱勒酒店管理学院尼姆校区接受酒店专业培训,获得瓦岱勒酒店管理集团全球任教资格。2007年9月-至今,进行文旅企业管理相关的人才梯队建设、旅游策划等相关工作,并且担任某管理咨询公司副总经理一职,主要服务的企业有:南京牛首山、古徽州文化旅游区(5A)、黄山风景区(5A)、 齐云山风景名胜区创建 5A 服务标准化项目、西安城墙景区(5A)、浙江普 陀山风景区(5A)、雁荡山风景名胜区(5A)、宏村景区(5A)、西递景区 (5A)、浙江嘉兴南北湖风景区、广东丹霞山风景区、黄山旅游股份有限公 司云谷索道、玉屏索道、呈坎景区(5A)、唐模景区等。主持省部级科研项目5项,省部级教研项目2项,获得省教学成果特等奖1项,省级教学成果一等奖2项,省级教学成果二等奖1项,其中安徽省政府经济社会重大项目《皖南国际文化旅游示范区产业融合研究》,进入省政府决策报告。


王娟  博士  教授   招生方向:旅游规划,旅游经济与文化

旅游管理专业教研室主任,安徽省教坛新秀,安徽省A级景区评定专家,安徽省招标采购专家,黄山市美好乡村建设专家,安徽省旅游业青年专家。黄山学院旅游管理一流(品牌)专业建设点负责人,旅游管理省级一流专业建设点负责人。以第一作者身份在《旅游学刊》、《人文地理》等学术杂志公开发表科研论文17篇,主编“安徽省高等学校规划教材——《旅游学》,主持省教育厅科研课题2项,参加国家自然基金1项,参加省校级课题5项。获黄山学院第四届青年教师教学基本功大赛一等奖,首届黄山学院教师教学创新大赛和第三届教学优秀奖三等奖。

   

李德明  教授  招生方向:旅游与区域发展

主要从事旅游与区域发展、乡村旅游等方面的研究。主持省部级科研项目4项,参与国家自然基金项目一项。其中省哲学社科项目一项,省教育厅人文社科基金项目3项。以第一作者在《人文地理学》、《Journal of Coastal Research》、《Earth and Environmental Science》、《资源开发与市场》等刊物上发表论文十多篇。主持省级教研项目二项,其中重大教研项目一项。2010年,赴法国孔泰大区进行6个月法国旅游、乡村旅游及特色旅游项目开发的学习交流。2012年任台湾实践大学观光管理系客座助理教授,从事旅游方面的教学工作和台湾乡村旅游调研工作。

 

姚李忠  教授  招生方向:旅游管理、酒店管理

旅游学院党委副书记,酒店管理专业学科带头人,主持省部级教研、科研项目8项,中国饭店协会文化主题饭店国家级注册评审员,文化和旅游部2019年“双师型”师资培养项目人才(本科),安徽省住宿业评定委员会委员,安徽省旅游标准化委员会委员、安徽省星级饭店评审员、检查员,安徽省导游考试面试考官,安徽省政府综合采购评标专家,安徽旅游A级景区检查员、评审员,旅行社总经理资格证(LZ2016AH111),黄山市星级饭店评定委员会委员,黄山市旅游饭店协会秘书长。主编普通高等学校旅游管理类专业“十三五”规划教材、全国应用技术型院校旅游管理专业教育联盟推荐教材《酒店管理概论》。 20139-12月赴台湾实践大学观光管理系客座教授,20145月至6月参加安徽省委党校第2930期哲学社会科学教学教研骨干班学习;20153月至20166月,黄山学院教师应用能力发展工作站(江苏雨润酒店管理公司)学习(期间考核为优秀等级);20167月至20177月,安徽省旅游局监管处处长助理挂职学习;2002年至今,一直担任黄山市星级饭店评审、复核小组组长,20095月至20115月,兼任黄山徽商国际大酒店常务副总经理,20144月至20188月,兼任江苏雨润酒店管理公司酒店管理总督察。

 

甘卓亭 博士  教授    招生方向:生态旅游

奥本大学访问学者,主要从事地理、生态与旅游方面的教学与研究工作。主持省基金1项,教育厅重大项目1项,教育厅项目3项,省部级重点实验室项目2项,市科技计划项目2项,水利厅科技计划项目1项,中科院西部之光人才培养计划项目1项,合作单位主持科技厅重点研发项目1项;获市科技成果奖二等奖1项、三等奖2项,发表学术论文40余篇(SCIEI收录10余篇),专利3项,横向项目多项。省级精品资源共享课程1项;指导国家级大学生创新创业项目2项,指导大学生生命科学竞赛,荣获国家级优胜奖、省级二等奖1项,三等奖1项,省地理学会优秀论文一等奖2项。

 

闻飞  副教授    招生方向:旅游管理/旅游规划

安徽省首批教坛新秀,省首批旅游业青年专家,省旅游规划师,省A级景区评定专家,省星级饭店星评员,省导游资格考试面试考官,省综合评标评审专家。曾赴台湾实践大学观光管理系授课并任客座教授,上海豫园万丽酒店(五星级)挂职,法国瓦岱勒酒店管理学院(Nimes)访学交流,安徽省文化和旅游厅(原安徽省旅游局)市场开发处挂职,任处长助理。主持安徽省教育厅优秀青年基金1项、安徽省旅游局科研项目2项、安徽省高校人文社科重点项目1项,在人文地理等CSSCI收录期刊及其他学术期刊发表论文13篇,主编省级规划教材2本等。主要担任《旅游市场营销》《旅游开发与规划》《酒店管理信息系统》等课程的教学工作。曾获黄山学院首届青年教师教学大讲赛第一名,安徽省省级教学成果一等奖2次、二等奖1次,校教学优秀奖多次,校学术骨干、“双能型”教师。主持并创成黟县、屯溪区两个国家全域旅游示范区和黟县旅游标准化示范县,主持及参加旅游规划项目数十项。

 

刘婷  博士 教授   招生方向:旅游企业管理

荷兰萨克逊应用科技大学访问学者。主要担任旅游接待业、酒店客户关系、跨文化交流等课程的教学工作。主要研究领域为旅游企业管理、酒店人力资源管理等。国际期刊International Journal of Contemporary Hospitality ManagementTourism Review审稿人,International Journal of Hospitality& Tourism Management、《中国高新科技》编委。近五年来,主持或参与各类科研教研项目十余项,在国内外各类期刊公开发表教研、科研论文10余篇,其中被SSCI收录4篇。

 

郭倩倩  博士  副教授    招生方向:企业人力资源管理

旅游专业16年管理学教师工作经历,企业高级人力资源管理师、国际绩效改进师、国际绩效改进协会亚太分会创始会员。

 

朱生东  教授   招生方向:旅游资源保护与开发

安徽非物质文化遗产研究中心研究员,徽学研究中心黄山学院分中心研究员。致力于徽州文化遗产资源的保护与旅游开发研究,共发表论文30余篇。主持教育部人文社科研究项目“徽州古村落农业文化遗产活态保护与遗产旅游整体开发模式研究(12YJCZH320)”和省教育厅人文社科研究项目“徽州文化生态区文化生态保护与旅游开发互动研究(2009sk310)”,参与国家自然基金1项,省部级项目7项。

 

谢晓静  博士 副教授   招生方向:企业人力资源管理

MBA硕士生导师,康奈尔大学访问学者。从事企业管理咨询工作,服务于电力行业、证券公司等。代表性成果包括在日本权威期刊发表的日文论文3篇,出版的专著一部。


姜薇  博士 副教授    招生方向:旅游类特色食品开发研究

烹饪与营养教育专业教研室主任,安徽省食品科学技术学会理事。主要从事农产品加工及贮藏、休闲农业方面的教学与科研工作。主持和参与省厅级科研项目7项,主持横向课题2项。主持省厅级教研项目3项,校级教研项目1项,参与省厅级教研项目多项。发表相关学术论文10余篇,发明专利1项,参编教材3部。指导学生申报国家级、省级大学生创新创业项目4项,指导学生竞赛获省级一等奖1项、三等奖2项。

 

王金莲  博士  副教授   招生方向:旅游管理

获首届高校微课比赛安徽省赛区二等奖,黄山学院第五届、第六届青年教师基本功大赛三等奖,黄山学院第十届教学优秀奖三等奖。在《地理研究》《地理科学》《地理学报》《人文地理》等核心期刊发表论文十余篇。

 

朱红兵  博士  副教授    招生方向:目的地管理与区域旅游发展

主持安徽省哲社青年项目、安徽省人文社科重点项目、安徽省优秀青年人才基金项目、黄山市旅游委等项目4项,重点参与国家自然科学基金、安徽省哲社重点项目、安徽省自然科学基金重大项目、黄山市旅游委、黄山市文投公司等科研项目20余项。在旅游学刊、地理与地理信息科学等期刊发表论文10余篇,合作出版《建设世界级旅游目的地长三角区域旅游发展规划研究》《杭州旅游国际化的探索与实践》《国际城市会展业发展理论与实践》等专著。曾在法国Vatel International Business School培训。兼职黄山市旅游资源评定委员会委员。


         


 
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