11月16日8点，超港烘焙学院开学仪式在旅游学院举行。
        黄山学院副院长胡善风，旅游学院党总支书记毕民智，院长朱国兴，助理金声琅及黄山超港食品有限公司总经理、烘焙学院院长胡国训等人参加仪式。
        胡善风首先致欢迎词，他首先向一直支持此项目的各位业界人士表示感谢。指出旅游学院通过与黄山超港集团的校企合作，可以达到资源共享、优势互补、共同发展的目的，这不仅是学院改变人才模式与改变教学方法的需要，更是学生成才的新机遇与就业的新平台。
        胡国训表示旅游学院作为黄山市的高等学府，为社会培养了众多的优秀学子。双方通过促进今后的合作交流，不仅为进一步拓宽企业发展平台提供强大的智力和人才支持，也将会为旅游学院的莘莘学子提供先进的工作发展平台。并表示今后将在人才培养、科技研发等领域增进了解、加强合作，为实现校企双方优势融合、互惠互利做出积极努力。
       仪式上，指导老师李毅对课程内容及教学方法做了简要说明，学生代表13级裴俊婷同学发言，表示勤奋学习，珍惜这非常难得的机会。