4月25日下午,旅游学院团总支学生会携手烹饪营养学社共同开展 “拼出创意生活,盘点快乐人生”水果拼盘大赛。旅游学院烹饪与营养教育专业教研室主任孙克奎,教师王式玉、唐晖慧应邀出席此次大赛并担任评委。
经过前期的大力宣传,共有43组近两百名同学报名参加。大赛要求各组同学在规定的时间内,将准备的水果和蔬菜进行构思、雕刻和摆盘,并向评委老师解说其寓意。参赛者们热情高涨,用大赛组委会准备的刀具开始雕刻水果,各种形状的设计层出不穷。猕猴桃切块,苹果切片,黄瓜陪衬,葡萄托色,小番茄点睛,就连水果皮也成为了一件艺术品,每组选手都充分发挥了刀功和艺术才能。
最终,14旅管2班陈梦露组获得非专业组一等奖,14旅管2班万亚军组及14烹饪班符云龙组获二等奖,14人力资源班郑美君组、14旅管2班张华苏组及14烹饪班孙浩组获三等奖。专业组一等奖由13烹饪班李网组收入囊中,13烹饪班刘美玲组获二等奖,13烹饪班陈翠翠组获三等奖。


