5月15日早上，12烹饪班集体同学前往黄山香茗大酒店参观学习。此次活动由何玉荣老师带队，香茗酒店餐饮部经理、行政总厨接待并带领同学们进行参观。

    同学们分别参观了酒店中餐厨房、西点冷菜间、餐厅、早餐间以及员工食堂，餐饮部经理向大家介绍酒店、后厨的基本概况以及相关专业技能，通过自身多年丰富工作经历传授经验，同时为同学们解答相关问题。同学们积极与老师、经理交流，纷纷表示受益匪浅。何玉荣老师说：“这次活动目的在于带领同学们走出课堂、走进酒店，通过实践深入认识学习酒店、后厨知识，使他们更加明确地找准目标、付诸行动。”