4月27日下午,苏州尼盛万丽酒店销售副总监Alex.Ju(居永瑜)应邀为13、14级酒店管理专业及14旅游管理专业学生做酒店销售方面讲座。讲座由酒店管理教研室级主任何玉荣老师主持。
讲座伊始,Alex以互动问题——“酒店业对你而言代表着什么”入题,结合自身职业发展之旅介绍了酒店业的结构及分类,强调了酒店人与人打交道的重要性,以及我们进入酒店业将会获得的各种机会。随后,Alex就销售、销售人员、销售产品三个方面进行了丰富多彩的酒店销售案例分享、视频展示、学生互动,从选择客户、发现需求、实现双赢三个步骤深入剖析,强调了了解客户需求和及时进行沟通的重要性。现场气氛活跃,同学们认真聆听、积极参与,不时响起阵阵掌声。在提问环节,同学们踊跃举手,就如何开发新客户及维护老客户、如何解决客人投诉、如何看待酒店淡季营销等问题进行提问,Alex结合自身经历为同学们一一解答。
此次讲座的创新点在于业界嘉宾讲座融入专业课程《旅游市场学》,同时,同学们通过快乐的酒店销售运营的流程体验、丰富的知识大餐,为以后学习方向和技能培养明确了方向。

14酒管
徐丹丹 周玲芳