5月17日下午,15酒管中法(1)班接待来自美国西南学院的四位教授,在我班刘婷老师管理学课程旁听,国教院沈科老师做陪同。
外宾团来到后,先由沈科老师对四位教授进行介绍,同学们致以热烈欢迎。课程开始后,先由第三小组上台在大屏幕上展示小组PPT,主题为世界知名酒店管理学院,在为同学们普及了专业课知识的同时,也为同学未来求学规划点亮了航灯。随后,同学们分为七个作业小组轮流上台为外宾展示了Body Statue,并进行了全英文讲解与模型示范。通过对各国见面礼的展示,同学们在实践中理解了服务的真谛,并懂得了尊重他族礼仪、展现服务风采。课程结束后,外宾团教授对我班小组分工学习方法以及酒店管理服务的专业性作出了高度评价。最后,外宾团在瓦岱勒楼外合影留念。
此次课程不仅为外宾展示了中法酒店管理特色的风采,也让同学在中外交流中找到本专业的自信,在小组互动中锻炼提高创新思维,勇于发言与提问。

15酒管中法(1)班