10月14日至16日，受上海燕谷坊农业科技有限公司邀请，旅游学院省级大创实验室——佛朗焙烘焙坊，在指导老师李毅带领下参加首届中国（国际）杂粮产业发展极致峰会暨杂粮电商节。

展会期间，大创实验室的师生全程参加了企业的布展、产品展示、产品推介等活动。同时由佛朗焙烘焙坊与燕谷坊共同研发的国内首款莜面饼干亮相此次展会，受到大量的好评，中国烹饪协会副会长汤庆顺说，这是他第一次吃到用莜面做的饼干，很有新意。

据悉燕谷坊集团是国内一家新生农业产业化集团企业，注册资本7680万元。集团管理总部位于繁华的上海大虹桥地区“虹桥天地广场”。集团以全谷物燕麦胚芽米为产业支点，现已发展为集农业种植、生产加工、设备研发、终端连锁、餐饮连锁和健康管理服务于一体的全产业链综合运营商，积极响应国家发展“三农”号召。