15酒管(中法)班辅导员齐新征在10月20日及10月25日分别给15酒管中法(1)班、(2)班召开“高尔夫酒店实训交流会”。交流会旨在总结两个班同学第一阶段在高尔夫酒店实训的经验,交流实践感受,总结实践中的优点和不足,为后续酒店实训的顺利进行打下良好基础。
首先辅导员对同学们第一阶段的实习给予了表扬,并转达了酒店人事部对于同学们实习期间的赞扬与肯定。接着同学们积极发言,分享自己在酒店工作期间的感受。魏榕同学主动宣读了自己的实习日记和,感觉在沉重而繁琐的工作中学到了不少知识;王攀攀同学和杨璐同学感觉实训是一个自我独立,自我成长的过程,而各个部门更是一个个加强人际关系的好场所;程平同学表示,虽然酒店实训过程充满考验,但是通过实训,不仅使我们熟悉了自己所在岗位的工作职责和业务操作流程,同时也学到了更多的待人接物、与人交往方面的知识。还有很多同学通过交流会吐露了实习中的不适和困惑,反映了一些问题,提出了一些建议。
听完同学们的分享,辅导员指出,作为在校的学生,大一大二的阶段就是要将基层知识做扎实的黄金阶段,通过参与基层的劳动,建立自己对酒店行业的认知,高年级才有机会学习管理层的知识和经验。这次交流会使大家树立了更加积极乐观的心态,同学们纷纷表示,要把握和珍惜每次的实训机会,在未来的实训过程中努力缩小实践和理论的差距,提高自身的综合素质和从业能力,为实现理想而努力!最后预祝15中法班同学下阶段实习顺利!

15酒管(中法)班
汪倩 洪雪