5月10日下午2点,烹饪与营养教育专业大一、大二和大三五个班级共56名同学参加了此次的烹饪技能大比武。这次活动由15烹本班承办,其他四个烹饪专业的班级协办。
此次活动有幸邀请到烹饪专业的指导老师:黄玉海、孙克奎、王式玉和姜薇四位老师作为评委,为这次比赛进行评分。
此次活动的参赛人员需要在规定的时间里完成指定的菜肴制作,实行分组比赛。
1点40分,15烹本班的主办方成员便来到操作间进行准备;2点,各组参赛成员均已就位;比赛过程中,徽煌府第厨师长李洁明对比赛全过程进行监管。
最终,刘三丽同学,李伟同学和程云飞同学分别获得大一、大二和大三组的一等奖。

15烹饪班
胡凌