12月9日下午，南区实训楼广场人头攒动，热闹非凡，旅游学院在此举办第四届“我与美食有约”美食一条街活动。该院烹饪教研室老师出席开幕式并担任比赛评审，活动由该院学生会携手烹饪与营养学社、旅游学社和徽州学社联合承办。

    此次活动分为美食组和刀工组，由评审老师依次到各个展台欣赏各年级烹饪专业学生作品并作出评分指导。参展作品内容丰富，包括面塑、雕刻、热菜、面点、拼盘等。老师们高度赞扬了美食的观赏性，现场气氛热烈。另外一边，专业组和非专业组的刀工比赛如火如荼开展，通过切片和切丝来体现同学们的刀工水准，参赛选手严谨认真，尽显专业魅力。

    据悉，此次活动系旅游学院 “一专一品”专业活动之一，旨在培养烹饪专业大学生动手能力和创新能力。

获奖作品展示