5月4日中午，由校团委、旅游学院主办，旅游学院团总支学生会、烹饪与营养学社承办的烹饪技能大赛在旅游学院烹饪实训间圆满落幕。比赛邀请旅游学院党总支副书记方磊、烹饪与营养教育教研室教师孙克奎、王式玉、黄玉海以及姜薇担任评委。

        本次比赛是校第三届科技文化艺术节系列活动之一，共有30支队伍参加。此次比赛以雕刻设计、创意拼盘为主题，要求各组在规定时间内，利用自带的水果配料自主设计水果拼盘并对作品进行讲解。比赛中，参赛选手利用主办方提供的刀具、餐盘，对水果进行削皮、切片、雕刻、摆盘等一系列处理，展现出精妙的创意构思和精湛的艺术水平，充分展现了水果的艺术价值和烹饪专业学生的专业素养。随后，评委们细心聆听选手作品的讲解，并对刀工和摆盘技巧提出建议和指导。

        最终，宋皓洁组等三组获得一等奖，王文强组等六组获得了二等奖，朱邦婷组等十一组获得三等奖。