5月15日-25日，由校团委、旅游学院主办，旅游学院团总支学生会承办的第四届科技文化艺术节之烹饪技能大赛圆满落幕。

   此次大赛共有120组近400人报名参赛。比赛以雕刻设计、创意拼盘为主题，要求各组在规定时间内，利用自带水果配料自主设计水果拼盘并对作品进行讲解。比赛中，参赛选手用刀具、餐盘对水果进行削皮、切片、雕刻、摆盘等一系列处理，展现出精妙的创意构思和精湛的艺术水平，充分展现了水果的艺术价值和烹饪专业学生的专业素养。随后，评委们细心聆听选手对作品的讲解，并对刀工和摆盘技巧提出建议和指导。

   综合现场评委和赛后新媒体平台投票结果，最终，张静琪、李夏盛等5组团队荣获一等奖，崔萌萌、胡梦珍等10组团队荣获二等奖，李诚傲、汪中庆等15组团队荣获三等奖。

撰稿/摄影:旅游学院 曹伟；审核:旅游学院 方磊