12月23日,20烹饪班全体成员参加了“星厨进校园”活动。
活动中,开元集团大厨陈利江为同学们生动地介绍了各地的一些菜系菜品,还有自己对菜品研究的见解。陈利江大厨在讲解的同时还与同学们积极互动,现场掌声连连、气氛活泼。最后,陈利江大厨为我们展示了来自太阳的牛肉饭和奶油脆皮螺的制作过程。同学们看完后踊跃品尝。
此次活动不仅让我们得到了来自大师的专业指导,还带给我们新的感受,有利于深化同学们对本专业的认识。
20烹饪班
沈婧怡