为了丰富大学生的课余文化生活，增进同学们的合作交流和感情交流，同时培养同学们的兴趣爱好，20烹饪班于6月3日下午2：00在文思楼70209举办“DIY饼干制作”团建活动。

身着一件白大褂，颈系一条宽细均匀的蓝色领带，腰系黑色围裙，迈着轻盈矫健的步伐，在一声声踢踏声中，20烹饪班的全体同学走进实训室70209，在这里，低筋面粉、蔓越莓、鸡蛋、黄油、细砂糖等一切原料准备就绪，一位位“创新者”也在等待着蓄势待发。

操作流程：

准备所有原料，黄油切片，静置软化捣碎，加入细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀，加入面粉，蔓越莓切碎，一同加入其中，搅拌均匀。把吸油纸平铺在烤盘上，利用保鲜膜动手捏造各种心仪图案，放冰箱冷冻，定时烤至表面微黄，出锅冷却即可

流程简短，但操作之中见不易。只见一双双洗净的手在搅拌打发中被面粉糊牢牢包裹，内穿便装，外着工作服，在闷热的烘焙室里同学们的脑门上早已经布满大颗大颗的汗珠，同时双腿不曾屈膝，没有就坐之地。然而，种种困难却不能阻挡大家脸上眼神的坚定，手头的忙碌，还有那成品出来后笑容的展现。

窗外，太阳炽热的烤着大地，微风悄悄地吹着，树叶似乎也只会偷偷地舞动一下。室内，一双双糊满面糊的手不停地捏造着多种多样缤纷可爱的图案，就仿佛一件件工艺品的诞生，又好像一个个精灵在烤盘上跳跃不停，同学们纷纷拿出手机拍照，录视记录下眼前这短暂劳累却又美好幸福的一刻。

DIY蔓越莓饼干一盘盘的做好，被护送进烤箱，同学们也不肯偷闲休息，纷纷拿起手头的烘焙工具及清洁用品收拾“战场”。不紧不慢，操作有序的一番收拾整理后，大家终于休息了奔忙的身体，在静静的等待中，相互分享着彼此的劳动成果还有心得体会。就这样，夕阳也在愉悦的氛围和曲奇饼干甜香的香气中落下了。窗外的微风显然变得有些浮躁了，似乎等不及了烤箱里的美味，十几分钟很快过去了，大家带上厚厚的手套小心翼翼的端出烤箱里的饼干，静置放凉，在欣赏品味自己的劳动成果时，还不忘拍照留念，同时用保鲜膜不紧不慢的打包着，带给自己的其他同学品尝。

此次团建活动不仅提高了同学们的动手操作能力，开拓了创新意识，更在实践操作中大幅度增进了同学们的感情，而且，增加了同学们课余生活的一项技艺，为20烹饪班的全体成员的大学生活留下了一笔不可抹去的光彩！

撰稿：20烹饪班刘艳胜 摄影：20烹饪班张玲燚 审核：旅游学院刘宁晖