为增强烹饪专业大一新生的燃气安全意识，提升自我防范与保护能力，11月11日，2026级全体烹饪新生和烹饪教师在旅游学院文思楼70106教室召开“黄山港华燃气安全培训会”。

培训伊始，黄玉海老师重点围绕燃气安全知识、燃气安全操作两方面进行安全培训教育。同时，黄玉海老师还列举了许多发生在同学身边的案例，告诫同学们一定要通过此次“港华燃气安全培训会”提升自身安全防范意识，进而保护生命财产安全，指导同学们为自己和大家的安全尽一份责任。随后，培训会由黄山港华燃气公司风险部汪建主任和客服部许军勇主任，为同学们介绍了燃气的特性以及燃气在使用过程中的注意事项，遇到突发情况的处置等知识。同学们细心聆听，踊跃回答问题，培训气氛热烈。

通过本次燃气安全培训会的举办，旨在培养与提高同学的燃气安全意识、关注燃气安全，同时推进了燃气安全知识的普及，真正让燃气安全落到了实处，为烹饪实验实训教学提供安全保障。

（撰稿/摄影：黄玉海；责任编辑：代华；审核：姚李忠）