法国弗朗什孔泰大区教育局官员福罗朗斯・圣伊冈女士率领的教育代表团一行6人来到旅游学院进行参观交流活动。

4月2日下午，旅游学院院长胡善风、党总支书记毕民智、副院长朱国兴、副书记刘铁红及教师代表在烹饪楼会议室与代表团成员进行了座谈。胡院长代表旅游学院对于法国弗朗什孔泰大区教育代表团的到来表示了热烈的欢迎。在轻松愉快的气氛中，双方互相介绍了各自的办学状况，院长胡善风以中法烹饪合作为切入点，进而联系到法语学习以及中西餐交流合作的问题，双方初步交流了互派教师、学生及实习生的合作意向，并且期待能有更进一步进展。

4月3日上午，在旅游学院领导的陪同下，法国代表团成员参观了黄山学院北区的校园、部分学生宿舍以及学生食堂的环境，随后大家兴致勃勃的观摩了旅游学院黄玉海老师的烹饪操作课。黄玉海向客人表演了拉面等中华餐饮技艺，并且请大家品尝了操作课的作品，赢得法国代表团的交口称赞。下午，在烹饪楼多媒体教室，法国代表团又给旅游学院师生做了一场题为“法国旅游业及酒店业职业教育”的专题报告会。会上，各位代表团成员向大家介绍了目前法国旅游业及酒店业职业教育的发展情况，以诺第埃大专学校及弗里昂大专学校为例，具体说明了弗朗什孔泰大区的旅游产业状况。随后，法方成员回答了在座学生及老师的提问，会场气氛热烈。

6日上午，法国代表团又参观了旅游学院的部分实习基地，包括徽州文化博物馆、高尔夫国际大酒店及徽商故里大酒店。福罗朗斯・圣伊冈女士对于几天来在旅游学院的参观交流表示了感谢，并希望今后双方能够有进一步的交流合作。

                                             旅游学院 吴琬菁