为进一步普及徽州茶文化与茶礼文化，吸引更多群体的目光聚焦茶制品，从而带动旅游产业链的发展与完善。在黄山学院2023年暑期社会实践活动期间，承徽志愿服务团队走进乡村小学，带领小朋友们一起感受徽茶文化的魅力。基于徽茶文化的内容丰富性与程序多元性制作创新性茶制品——茶制麻糍团。本次活动中，我们在以往制作茶月饼之后，进一步创新研制麻糍团，2023年6月25日，本团队联手荪田村村委会共同组织开展麻糍团创意制作活动，村内小朋友们都踊跃积极的参加了本次活动并标示出极高的兴趣。

2023年6月25日上午，本团队成员先向小朋友们介绍了麻糍团的制作过程，使小朋友们初步了解麻糍团的制作过程，并向他们展示了麻糍团的成品，接着利用团队前期所准备好的麻糍团制作材料：预拌粉、茉莉茶粉、糖粉等，与小朋友们一起制作麻糍团，制作完成后，将成品与村民们一起分享，村民纷纷表示茶制麻糍团口感粘糯。

（图1 向小朋友介绍麻糍团）

（图2、3 为小朋友准备制作成功的麻糍团）

（图4 为小朋友们介绍麻糍团的制作过程）

本次麻糍团制作活动的成功举办，有效的增强志愿者与小朋友的的民族文化认同感和对徽茶文化的了解，提高非遗文化素养，进一步传播徽州非遗茶道和茶文化相关知识，引导不同类学生群体关注、了解与推广徽茶文化。

本团队成员对茶文化多元素融合创造的有效探索，提高了小朋友们的的动手实践能力，将青年力量注入本次活动，弘扬了青年志愿精神，深入推动了我校青年志愿服务活动的发展。

此次活动通过为小朋友介绍且成功地创新性制作茶制品，突出了徽州茶文化底蕴，助推茶文旅融合焕发新活力，走出以茶促旅、以旅兴茶的“茶旅融合”新路。

撰写：旅游学院张思佳、郭万萍；摄影：旅游学院；审核：旅游学院孙克奎