2023年4月15日星期六,为了进一步宣扬校园的健康饮食文化,丰富同学们的校园文化生活、饮食情趣以及课后业余生活,烹饪与营养教育学社特开展“口味麻糍制作”活动。
活动开始前,工作人员准备好了相关材料,将揉搓好的糯米糍分发到各排桌子上,同时还准备了各种小料,黄豆粉,芝麻粉,蜂蜜以及糖浆。活动现场,同学们有序的坐在座位上,由工作人员向同学们介绍麻糍以及演示制作方法。演示结束,同学们也纷纷自己动手制作起来,随后由工作人员提供黄豆粉,芝麻粉供同学们使用,再加入自己喜欢的糖果小料,一份好吃又好看的麻糍就做好了,由同学们自行选择现场吃亦或是打包带走。活动末期,同学们开心的拿手机相机记录下此次活动的美好时刻,随后从工作人员处签到离场。
此次活动丰富了同学们的校园生活,让同学们了解了中国民间的传统小吃,同时锻炼了学生的兴趣爱好,留下了美好的回忆。
撰稿:信息工程学院柳昌毅,摄影:生命与环境科学学院井雅,审核:旅游学院孙克奎