2023年3月18日，在繁忙的考试后，烹饪与营养学社以线下的方式开展了本学期第一次丰富而又能放松心情的活动——制作芋泥团。该活动是通过让同学们自己动手制作芋泥团，从中体验亲手制作的乐趣并且能够放松考试后的紧张心情。这也是我们此次活动的主题。

在活动前，工作人员已提前准备好活动的材料，待到同学们陆陆续续有序走进活动教室时，工作人员将准备的材料有序的分发，之后先由我们的工作人员示范制作芋泥团的过程，该芋泥团的夹心分别有豆沙与奶酪两种，同学们在认真学习制作后根据自己的口味喜好选择夹心然后制作成美味的芋泥团。

在活动中，每个同学都认真学习制作自己喜爱的芋泥团，然后在大家的欢声笑语下制作好了一个又一个芋泥团，有的已迫不及待尝了尝自己美味的手工制作，而有的面带自豪的笑容拍照记录了这美好的一刻。整个活动中都弥漫着欢快的气氛。

最后在大家都开心地制作完芋泥团后有序地签到离场。

这次的活动已完美的结束了，此次活动不仅使同学们品尝到美味的芋泥团，而且使大家体验到其中动手的乐趣，同时放松了大家考试后的心情，更丰富了大家课后业余时间。

撰稿：教育科学学院张少雯，摄影：信息工程学院柳昌毅，审核：旅游学院孙克奎