2019年11月29日，日本北海道札幌大学老师带领其学校学生一行来到旅游学院烹饪专业进行友好交流。

下午2点30分，日本大学生访问团参观了旅游学院烹饪专业的实训室。烹饪支部师生接待了来访的客人，并由烹饪支部书记黄玉海老师进行菜肴制作示范教学，随后烹饪专业师生指导日本大学生代表团一起进行了菜肴的制作。

通过技术交流，日本学生感受到中华民族饮食文化博大精深，大家在共同制作菜肴中交流制作技艺，也更好推动了文化发展。

撰稿/摄影：马艳  审核：旅游学院  毕民智